随着经济的发展，对于一些农户来说也是种生机，人们提倡健康生活，原生态生活，提倡经常多吃一些水果。来补充身体各种营养，因此有许多种植户看到了商机，他们开始种植一些新产品水果，而这些水果不仅产量极高，市场行情价格贵，在市场上的销路也非常的好。

软枣猕猴桃是一种爬藤果树，在众多猕猴桃品种中可以说营养，市场都是老大，他的口感好极了。果实营养丰富，含有20多种氨基酸和多种维生素，特别是维生素C含量是其他水果的几十倍，是开发功能保健食品的绝佳原料；果型“迷你”小巧，果面光滑无毛，种子小，非常适合鲜食和加工成整果罐头、果脯等。

软枣猕猴桃果皮光滑无毛即可食用，算是近几年才逐渐进入消费者眼中的新兴水果。作为一个原产地来自中国的水果，国内软枣猕猴桃产业化栽培刚起步，却已被加拿大、美国、法国、新西兰、以及英国等国家引进并大面积栽培。作为高端进口水果回来赚钱，也是不禁让人有些心酸。

软枣猕猴桃的产量极高，一株盛果期的果树苗，一年可以结果60来斤，在南方一年可以结果俩次，北方结果一次，它树苗极其耐寒，零下30度都可以存活，也不需要任何花粉受孕，一颗就能结果，特别好养。

该品种树势强健，产量高，丰产稳定，栽植第二年开始结果，三年结果株率达100%，盛果期株产35kg。一般9月份中下旬浆果成熟，属中晚熟品种，成熟后不易落果。自然条件下可贮藏20天左右。